MeniuMenu
Kiekvieną rytą – švieži makaronai, kaip mūsų senelės virtuvėje.Fresh pasta every morning, the way our nonna made it.

Antipasti 1 / 2
Burrata su pomidoraisBurrata with heirloom tomatoes
Kreminė burrata, spalvoti pomidorai, bazilikas, alyvuogių aliejus, druskos kristalaiCreamy burrata, heirloom tomatoes, basil, olive oil, flaky sea salt
Vvegetariškavegetarian
12,00 €

Antipasti 2 / 2
Vitello tonnato
Plonai pjaustyta veršiena, tuno ir kaparėlių padažas, citrinos žievelėThinly sliced roast veal, tuna and caper sauce, lemon zest
14,00 €

Pasta 1 / 3
Cacio e pepe
Spagečiai, pecorino romano sūris, šviežiai malti juodieji pipiraiSpaghetti, pecorino romano, freshly cracked black pepper
Vvegetariškavegetarian
15,00 €

Pasta 2 / 3
Tagliatelle su jautienos ragùTagliatelle al ragù
Švieži kiaušininiai makaronai, šešias valandas troškinta jautiena, parmigianoFresh egg pasta, beef braised for six hours, parmigiano
17,00 €

Pasta 3 / 3
Ravioliai su moliūgu ir šalavijaisPumpkin ravioli with sage
Kepto moliūgo įdaras, rudasis sviestas, traškūs šalavijai, amaretti trupiniaiRoasted pumpkin filling, brown butter, crispy sage, amaretti crumbs
Vvegetariškavegetarian
16,00 €

Secondi 1 / 1
Keptas jūrų ešerysRoasted sea bass
Visa žuvis, traški odelė, citrina, vyšniniai pomidorai, alyvuogės, čiobreliaiWhole fish, crisp skin, lemon, cherry tomatoes, olives, thyme
29,00 €

Dolci 1 / 2
Tiramisù
Maskarponės kremas, espresso kavoje mirkyti sausainiai, karti kakavaMascarpone cream, savoiardi soaked in espresso, bitter cocoa
9,00 €

Dolci 2 / 2
Panna cotta su uogomisPanna cotta with berries
Madagaskaro vanilė, raudonųjų uogų padažas, šviežios avietės, mėtaMadagascar vanilla, red berry coulis, fresh raspberries, mint
8,00 €

